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不断变化的世界中餐饮制造商的需求

发布日期:2021-07-17 14:56:43浏览量:28

这是食品和饮料 (F&B) 制造商的新口头禅。它涉及业务的所有领域和方面,但绝对不应该指 ERP 解决方案。ERP 系统是制造商的支柱,尤其是对于食品和饮料公司而言,在当今世界,ERP 应该提供的不亚于可靠性、可靠性和适应性。

改变和破坏是新常态。客户更改订单、生产线停工、延迟配料和供应不是中断,而是日常业务中的正常现象。低利润率、不断变化的消费者偏好、不断变化的政府法规、可追溯性以及复杂且不断扩大的价值链是造成中断的主要原因。IT 部门的重点应该放在那些提高质量、运营效率和整体供应链效率的系统上,这将增加利润,而不是日常的 ERP 问题。

食品和饮料制造商需要能够提供物理和信息供应链的可见性、控制和同步的系统和流程,以便在不断变化的市场中进行竞争所需的快速决策。基于云的 ERP 解决方案从头到尾连接供应链,同时同步所有其他业务流程和功能。以下是食品和饮料公司应该使用基于云的 ERP 系统运营的四个关键原因。

IT 维护影响总拥有成本 (TCO)
我在食品制造方面的第一次经历始于金融学的快速课程。

从历史上看,食品和饮料制造商的利润率很低。每个人都知道,制造资产成本高昂,而库存成本同样高昂且对底线有影响。人们没有意识到 IT 成本是食品制造中最高的支出之一,这通常也是 IT 部门人手不足的原因。本地 ERP 解决方案的维护成本极高。当您加上软件本身以及所有相关硬件、服务器和其他需要到位的基础设施的成本时,成本会迅速增加。此外,系统各个方面的日常管理需要大量时间,这将一个或多个 IT 团队联系在一起,这些团队可以分配到旨在帮助业务增长的项目中。

云 ERP由 ERP 提供商管理。提供商托管和维护整个 IT 基础架构,并确保系统始终运行且数据安全。所有产品增强功能都实施到您当前的解决方案中,这不会妨碍任何以前的自定义。加上减轻 IT 员工压力的附带好处,好处是无穷无尽的。

实时数据和供应链同步
过去六个月比以往任何时候都更清楚地表明,供应链同步对于食品和饮料制造商能否在正确的时间将正确的产品交付到正确的地点至关重要。制造商和所有其他参与从现场到消费者餐桌生产和交付食品的企业都意识到,除了实体供应链之外,还有需要持续同步的信息(数据)供应链。在需要更多远程访问系统、更好地与供应商和客户沟通的时代,基于云的 ERP 提供了轻松快速沟通的技术。通过云系统和流程管理供应链上下游的库存并确保可追溯性更加可靠,这些云系统和流程可以最大限度地减少人为错误并始终确保准确性。

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