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智能标签超越有效期

发布日期:2021-07-17 15:15:45浏览量:33

像如今杂货店里的许多其他人一样,我几乎总是查看包装背面的产品信息。我喜欢查看一些营养成分以及非常重要的保质期。没有人想吃变质的食物,对吧?如果您已经购买了这些物品,它们就在您的冰箱中,并且您不太记得购买它们的时间,那么这些日期也很方便。能够验证“最佳食用期限”和保质期是避免摄入变质食物和生病的关键。也有一些例子,例如,牛奶的保质期还在未来,但倒入麦片后的气味就不一样了。

智能标签消除猜测工作
想象一下,除了食品上的标准产品和营养信息标签外,包装上还包含另一条信息——智能标签?这些智能标签可让您轻松、即时地访问有关数千种食品、饮料、个人护理、家居和宠物护理产品的信息。纸质标签提供了一个感应平台,当食物污染物和其他表明变质的自由基被释放时,该平台会做出反应。这项技术不仅将改变多么消费者在购买产品和什么他们买,但也可能影响供应链和消费类产品制造的未来。

科学家们正在研究这项技术如何影响日常生活。这项技术还处于起步阶段,但研究人员设想将这一发展纳入未来的标签中,以便清楚地显示何时该扔掉变质的食物或化妆品。传感器的作用不仅仅是让您不喝凝固的牛奶。

智能标签可能超越食物变质
其他可能的应用包括通过抗氧化剂含量来鉴定茶和葡萄酒,在亚马逊寻找新的药草,或最终检测沙门氏菌和大肠杆菌以防止食物中毒。这些设备相对较低的成本为世界偏远地区开辟了多种可能性,甚至可以通过在产品上贴上智能标签来帮助挽救生命。此外,该技术可用于简化产品的分销和制造,确定未来的预测和原材料需求。这是当今食品、饮料和消费品行业的趋势,重要的是要紧跟潮流。

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